【新生故事】吴敬：少年有梦，风华正茂！

时间：2020-09-24 15:47 浏览：

姓名：吴敬

年龄：15岁

专业；三年制西餐专业

籍贯：安徽阜阳

行业前景

据权威数据显示，西餐就业前景非常广阔，如今西餐行业的普及，带动了行业的发展，各式各样的西餐厅相继开张营业，使目前市场上专业西餐师的数量供不应求，西餐厨师已经成为炙手可热的职业。另外，西餐行业时尚雅致，因此吸引了不少年轻人加入学习西餐的行列，吴敬就是其中一个。

就业广阔，心之所向

吴敬来自安徽阜阳，今年15岁，7月份来到安徽新东方学习西餐专业。吴敬年龄虽小，但很有远见，对自己的未来也有清楚的规划。今年初中毕业后，他便来到安徽新东方学习。当问到为什么会选择学习西餐专业时，吴敬清晰的告诉我们他的想法。“在确定学西餐之前，我查了很多资料，学西餐主要是因为就业前景好，西餐行业在我国其实是在一个起步的阶段，还有很大的发展空间，未来不管是就业还是创业都比较好。”

【新生故事】吴敬：少年有梦，风华正茂！

因为信赖，所以选择

吴敬告诉我们，在来安徽新东方之前，其实有航空公司向他抛出橄榄枝，给出高薪承诺，只要体检通过，他便可以过去学习，未来成为航空公司的一员，经过一番考虑，吴敬放弃了这个不错的机会。“因为我觉得航空这个行业是吃青春饭的行业，而且每天到处飞，漂泊不定，工作不稳定。不像厨师，是一个看经验的职业，从业时间越长越吃香。”

“安徽新东方在烹饪教学这方面一直都比较出色，算得上是家喻户晓，所以选择学校时首选的就是安徽新东方。来到学校参观后，学校的教学设备都比较先进，而且都比较新，学校环境也不错，所以我选择来这里学习。”对于为什么会来安徽新东方学习西餐，吴敬如是回答，是因为信赖，也是因为学校实力。

温暖如家，相伴成长

对于老师们的教学，吴敬说他十分满意，每天的学习时光都十分充实快乐。“我们的班级给我的感觉像一个大家庭，我们的班主任肖杰老师就是这个大家庭的家长。”在吴敬的口中，班主任肖杰是一位非常优秀的老师，上课时比较严厉，认真教大家西餐技术，课下的肖老师，拥有“有趣的灵魂”，人非常的幽默，像是他们的朋友，甚至是更像他们的哥哥。“班级里的同学想研究一些新式的菜品，肖老师都会支持，而且他会主动询问我们有没有什么困难。”“比起西餐老师，有时候他更像一位心理老师”，吴敬如此调侃。

少年有梦，风华正茂；少年有志，英才初成。相信吴敬的未来一定潜力无限，在西餐行业中闯出一番自己的天地。

选择好学校，才能成就好未来，他选择对了，你呢？