青苗精英专业培养目标
本专业主要以培养“世界技能大赛”选手为主线,面向宾馆、酒店,培养具有良好的职业道德和行为规范,具备职业生涯发展基础知识、技能和素养,拥有良好的沟通交流能力和较强的食品安全意识的国际西餐、西点总厨及烹饪高级技工学校专业教师为目标。
青苗精英专业培养目标
  • 按世赛标准 系统学习
  • 专业老师指导授课
  • 场景化实操教学
  • 世赛考评体系
  • 多元化创新操练
  • 赛场实战累积经验
青苗精英专业学习方向
世赛课程亮点

课程以世界技能大赛标准为教学蓝本,多元化授课形式。包含理论课、 基本功课程、产品实操课、考核课、语言课、模拟演练课、实战

演习课等。还提供学籍服务 + 参加比赛机会。

在校生作品展示
  • 裱花展示
  • 糖艺展示
  • 甜品展示
  • 西餐展示
  • 面包展示
世赛学子就业前景
杰出校友
  • 刘鑫雨

    第46届世界技能大赛

    荣获(糖艺西点项目)

    全国八强

  • 尹显瑞

    第46届世界技能大赛

    荣获(烹饪西餐项目)

    全国九强

  • 徐春辉

    第46届世界技能大赛

    荣获(烘焙项目)

    全国十二强

  • 项文荟

    第46届糖艺西点制作

    项目,安徽省三进一

    总决赛第二名