众所周知，学西点一定要去到专业的学校进行系统的培训，这样能达到事半功倍的效果，所以，有不少人都选择了来安徽新东方烹饪学院。  
      确实，这里的西点专业有国家级教师教学，拥有最先进的教学设备，多元化的课程体系，最重要的是拥有绝对的实操训练，老师手把手教学后，每个学子都有机会独立练习，让你充分掌握每一个步骤，每一项分解技能，在校就能打好基础，并具备独立创新能力。       但人生的每一步都得靠自己走，老师只能起到帮助的作用，知识和技能的掌握还是得靠学子们自身努力，所以在安徽新东方学西点，你还得注意这些事。
      1.多观察老师的示范操作。老师讲解示范的时候，一定要仔细观摩,做好笔记，掌握住制作流程及要领，尤其在和面的时候，老师示范给你看，只需要几分钟，但操作手法都还有许多细节，都要做好笔记，牢牢记住，这样你在学习西点制作过程中就会少走很多弯路。       2.不断的练习西点制作。铁杵磨成针，没有什么是不努力就能轻易得到的，学西点就是要不断练习，通过练习，要知道怎么找到自己的不足之处，改正后才能不断进步。
      3.仔细聆听老师的点评(包括对其他人的)。老师进行指导点评的时候，请务必仔细聆听,包括对其他人的点评，这些都是非常实际的经验，以后在你制作西点的时候，尽量避免这些错误的发生。       4.多多交流，经常提问。自己制作出来的东西，要敢于展示出来给别人看，多让一些人品尝、点评，尽量听到全面中肯的建议，有助于你在今后能有效应对在工作中出现重口难调的情况。
      既然选择远方，就一定不要怕风雨兼程，在学西点的这条路上，安徽新东方烹饪学院愿意做你的伯乐，帮助你不断向前迈进。